美食介绍

盘点 10 大 Ramadhan Bazaar 必吃美食!

一年一度的斋戒月已经开始咯!这也意味着我们可以吃到许多的美食~!因为在这个时候,穆斯林朋友们都会在指定地点摆摊贩卖各式各样的特色食物,这也就是我们所谓的 “斋戒月市集”(Ramadhan Bazaar)啦~ 或许有些人还不知道逛 Ramadhan Bazaar 时应该吃些什么传统美食,所以小编现在就介绍 10 样在 Ramadhan Bazaar 不容错过的便宜美食给大家啦!(排名不分先后~~~) Murtabak https://www.instagram.com/p/BjKADbvHFBC/? 这个大家应该都很熟悉吧?外面煎得金黄酥脆的面皮,里面裹着满满的肉碎、洋葱、鸡蛋和蒜,再配上咖喱汁,简直是绝配啊!胃口小的人,可能吃一份就已经很饱了,所以建议大家可以买一份来 share share 吃!   Roti...

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【不辣不欢】吃过包你返寻味的雪隆 6 家必吃辣椒板面!

相信大家都对辣椒板面不会感到陌生吧?对于一些辣椒爱好者来说,更是不管去到哪一家板面档都必点的面食!而小编现在就要介绍雪隆区 6 大必吃的辣椒板面给你们啦!总是无辣不欢的朋友们,一定要去试看看噢~ 建记辣椒板面 爱吃辣的你们,知道辣椒板面其实是谁开创的吗?答案就是位于秋杰路(Chow Kit)的【建记辣椒板面】啦!每到午餐时间,店里就会挤满人潮,尤其附近的上班族都爱光顾这里,所以来到这里和别人“搭台”是件很平常的事啦~ 俘获众多食客心的建记辣椒板面不止是辣,还辣得非常香,如果你还没试过正宗的辣椒板面,一定要来好好品尝一下!   名厨辣椒板面 在 “建记” 对面你还会发现另一家也是非常有名的【名厨辣椒板面】,他们除了提供滑溜爽口又醒胃的招牌辣椒板面,还有清汤板面、咖喱板面和猪肉板面噢!这里还很贴心地提供自助干辣椒噢~ 大家可以按照自己的口味及吃辣的程度,想吃多少就拿多少~ 想吃【名厨辣椒板面】并非一定要来 Chow Kit,因为他们在其他地区还有多达 8 家分店呢!   早早板面专卖店...

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【新品推出】星巴克瓶装 Frappuccino 系列又有新口味啦!

星巴克迷的福音来啦!大马星巴克(Starbucks)推出新产品了!!!这次推出了两款瓶装 Frappuccino 系列的新口味,分别是 “抹茶Frappuccino” 与 “红茶 Frappuccino” 噢! 为了迎合本地消费者的口味,星巴克研发队历经将近一年的时间,从全球多个知名产茶区寻找高品质的茶原料,并经过内部的反复测试和外部消费者多次的品尝鉴定,进而研发出茶感鲜明、口感顺滑,并深受年轻消费者喜爱的瓶装 Frappuccino 系列饮料~~~ 如今推出的瓶装抹茶 Frappuccino 选用的是来自韩国济州岛高品质的抹茶粉,茶味浓郁香醇、色泽明艳,再配合高品质的纽西兰奶源,口感新鲜清爽,小编大推~! 从茶感、茶香、茶色等多个角度进行考量后,星巴克研发队将红茶原料选定为斯里兰卡的锡兰红茶、中国云南滇红以及印度阿萨姆的红茶。精心调配的红茶和纽西兰奶源赋予了红茶 Frappuccino 纯正又浓郁的茶香味以及甘醇顺滑的口感~ 喜欢喝红茶的朋友一定一定要试试啦! 大马星巴克为了提倡环保,也采用了物品再循环利用以及绿色概念 ,即已其空饮料瓶制作成小型植物瓶!在活动现场中也准备了一些小饰品让媒体们能够自行 DIY 装饰这个小型植物瓶~ 加上今天新推出的新产品,目前原有的瓶装 Frappuccino 咖啡及摩卡口味,已经在各大超级市场、便利商店以及加油站便利店出售咯!售价均为...

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带着 Huawei Mate 10 一日游 一路走走停停吃吃拍拍!

前一阵子给大家介绍了功能强大的 Huawei Mate 10 , 现在小编有机会亲自试用这部 “神机”,就趁着与姐妹出游的机会,带着 Huawei Mate 10 到 KL 趴趴走~ 第一站我们来到了位于吉隆坡中心地段的中央艺术坊(Central Market)~ 中央艺术坊建于 1888年,它的前身其实是由叶亚来一手打造的旧巴刹,随后改建为大马艺术和传统手工艺术品的一站式中心。 来到这个充满艺术气息的胜地,使用 Huawei Mate...

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体验慢生活:大马 7 大必去体验的淳朴渔村!

繁忙紧凑的城市生活是否让你感觉喘不过气?那小编现在就要推荐这些能够让你放慢脚步、松懈身心,释放压力的乡镇渔村给你们~!这个周末,就挑个好地方暂时逃离忙碌的城市生活吧! 霹雳州十八丁 (Kuala Sepetang) 十八丁(Kuala Sepetang)旧名称为“砵威”(Port Weld),是座渔村老镇,距离太平只有大约 30 分钟的车程。这里坐拥 “英殖民马来亚第一条铁路” 美誉,还拥有传统炭窑、红树林、各类海鲜、美食、丰富的人文历史以及得天独厚的生态环境~ 此外,来到十八丁,就一定要品尝当地独有的咖喱面、家乡包、炸虾饼和海鲜粥噢! 巴生五条港渔村 (Sungai Lima) 一般上大家都知道吉胆岛(Pulau Ketam),但却很少人听说过五条港……而有着 “虾米之乡” 的五条港其实是吉胆岛上的另一个渔村,也是全马最大的虾米生产地。虽然五条港没有吉胆岛那般热闹,但其实这里也有许多美丽的壁画、古早味美食以及每天限量制作的黑糖碰碰糕等~ 这里的岛民都会在自家门前的空地晒虾米,所以来到这里,你还会看见家家户户都有几张...

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【拍照超上镜】PJ 5 间必打卡の特色咖啡厅!

如今,大家去 Café 往往都不只是要 “叹杯靓茶” 这么简单,有很多时候更是冲着咖啡厅的装潢、设计、气氛而去的!如果你属于后者,那你就 “zap” 到啦~ 因为小编现在就要介绍 PJ 5 个能让你的脸书、IG,推特被 like 爆的打卡咖啡厅给你~!   Happ Café 缤纷亮丽的花朵总是能让人心情愉悦,因此有许多咖啡厅都会选择用干燥花来装饰环境~但是!这一家 Happ Café 是花店与咖啡店的结合,整间咖啡厅充满着咖啡香的同时也伴着淡淡的花香味~...

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PJ 区 5 大平民美食 便宜又好吃!

在 PJ 工作的朋友应该都知道,这里的生活消费都很高,想吃一餐好的动不动就要花 RM20 - 30……如果你也有同感的话,不妨跟着小编的脚步一起来挖掘这一些好吃又实惠的平民美食吧! Kenny's Food Cart 有许多人不太爱吃粥(小编也是XD),因为对于小编这种喜欢重口味的人来说,粥食较为清淡,也很容易被消化,所以很快就会饿~然而,这家【Kenny's Food Cart】卖得粥却让小编对粥食有所改观,原来粥可以那么美味!再说,大家可能都不知道其实吃粥的好处有很多,比如吃粥可以迅速补充水分、既暖胃又护胃,更能帮助减肥,控制三高~ 那说到 “艇仔粥”,相信大家都不会感到陌生吧?因为艇仔粥就很常出现在港剧里!而小编与同事就分别点了店里的招牌艇仔粥、干贝蚝豉鱼片粥还有招牌香菇猪肉干捞伊面。先说说艇仔粥吧,这招牌艇仔粥真的 “很有料”,有江鱼仔、花生、皮蛋、炸鱼滑、炸米粉、葱花,等。不但料很足,粥还香滑绵密口感佳,小编就是被这碗招牌艇仔粥给深深迷住的啦! 而干贝蚝豉鱼片粥则又是另一番风味,经过蚝豉、干贝和鱼片熬煮过的粥更加鲜甜美味!另外,这里除了粥食,这道香菇猪肉干捞伊面也相当不错噢!配料也相当丰富,有猪肉碎、卤蛋、香菇和生菜丝~老板给料给得毫不手软,保证你每一口都能吃到浓浓肉香的猪肉碎! 营业时间:11.30am – 2.30pm ;...

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【KLIA2机场】好吃推荐 不要再说机场无美食了!

在飞机场上等待的当儿,其实可以找一家餐厅享受美食,调剂一下心情哦!在KLIA2机场,其实有很多美食餐厅,现在就来看看有什么吃的吧!下次来到KLIA2,就可以一边大快朵颐一边等咯! 1.The Loaf 位置:Departure Hall, Main Terminal Building, KLIA 2 如果你喜欢吃面包和甜点的话,对The Loaf应该不会陌生,The Loaf主打最健康最天然,绝无添加防腐剂的营养面包。只想买些小零嘴,那不妨来这里,不管是Chicken Quiche丶Brownies 丶还是各类的pie,一边喝咖啡一边吃好吃的西式点心,绝对是等待登机的最好活动! Photo Credit 2. Isaac Toast 位置:L2-105,...

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澳门获评「创意城市美食之都」 来看看有什么美食吧!

日前,澳门成功获评联合国教科文组织「创意城市美食之都」,再添亮丽国际名片。澳门有什么美食值得一尝?来看推荐! 澳门饮食文化源远流长、内涵独特,充分体现了中葡文化的融合及和谐发展。澳门的特色老店保留了传统文化要素,这是联合国教科文组织考察申办城市时十分看重的地方。 葡国菜源远流长 葡国菜是来到澳门必尝的菜系,分为正宗葡国菜和澳门式葡国菜两种。正宗的葡国菜味道极咸、极酸、极甜,以浓郁味道见长,有口味浓烈的特点,以烧、焗、烤、烩等为主要烹调技法。现在澳门的葡国菜馆大都烹调澳门式葡国菜,澳门式葡国菜是经过改良的葡国菜,将葡国的烹饪方法和原料渐渐地融入了非洲、印度、泰国、马来西亚及中国广东菜肴烹调技术中的精华,创造性地制作出世界上独一无二的菜系,更适合东方特别是中国人的口味。土生葡国菜2012年被列为非物质文化遗产,美味的背后蕴含着澳门特殊的历史背景与航海文化。 葡国菜中最著名的菜有:马介休(即鳕鱼)、葡国鸡、青菜汤、非洲鸡、葡式炒蚬、葡国腊肠、烧牛尾、沙甸鱼、红豆猪手等。 马介休球就是来自葡语Bacalhau,是用腌制后的咸鳕鱼和土豆炸成球,入口咸香,是葡式美食中最传统的吃法。在葡萄牙,每年都有「鳕鱼文化节」,城市中也随处可见专用鳕鱼的餐厅。在当地至少有几百种鳕鱼的烹饪方法,最著名的便是在鳕鱼上放土豆,洋葱片,然后入蒸锅蒸熟,最后用鸡蛋,黑橄榄装饰。 Photo Credit   多元美食汇聚澳门 除了葡国菜,精致粤菜、东南亚饮食、日料韩餐等中西多元美食汇聚澳门,游人既可以在茶餐厅、小食肆感受地道澳门市井生活,也可以在酒楼饭店品尝大餐。 中餐中菜构成澳门美食的主题,从昔日帝王享用的宫廷大宴到海鲜野味应有尽有,澳门的中国餐馆以粤菜为主,也可以吃到北京、四川、上海、湖南等地的风味菜肴。中式餐馆从传统的烧鸡、蒸鱼,到特色的北京填鸭、鱼翅汤、烧乳猪应有尽有。各式粥品、粉面、云吞面、水饺等,花费不多就可饱餐一顿。 澳门地处南海,海鲜十分丰富,烹调风格上偏重 「粤式海味」,其中水蟹粥是澳门美食的一大特色,水蟹粥不仅有水蟹,粥里还烹煮多只膏蟹及肉蟹,让食客每一口嘴里都满是蟹的鲜美滋味。 小吃别具一格   澳门的小吃亦驰名中外,葡式蛋挞、木糠布甸、猪扒包、大菜糕、椰汁糕……不少老店深藏街巷,游人在不经意的行走间往往就有「意外发现」。 葡式蛋挞,蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。 Photo Credit...

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雪隆7家适合情侣用餐的餐厅 圣诞节就在这里庆祝吧!

圣诞节即将来临,又是大肆庆祝一番的时候了,其实最烦的还是那些有伴侣的朋友,选错餐厅分分钟会被女友念足整年。放心,在这里,小编为大家推荐了7家适合情侣用餐的餐厅,来参考参考吧!   1. Heli Lounge Bar 这间餐厅其实是国外游客到吉隆坡很夯的景点之一,身为大马人的你,又怎能错过呢?它位于Menara KH的第34楼,所以你和伴侣可以一边享受西餐美酒,一边欣赏吉隆坡夜景,非常浪漫。Heli Lounge Bar的停机坪早上是用来停直升机的,是不是很酷呢?而晚上就变成了高级的lounge bar。如果是和伴侣前来,最好先预定,尤其平安夜或圣诞节应该会有不少顾客哦!这里的位置分成了好几个不同区块,如果迟预订的话,你可要和别人一起轰趴了。 Photo Credit 地址:Bukit Bintang, 34th Floor, Menara KH, Jalan Sultan...

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