砂拉越

【诗巫美食攻略】原来要这样吃才道地!!

作为砂拉越第三大城市的诗巫,还有一个美名是众所周知的,那就是“小福州”或“新福州”。顾名思义,诗巫住居的大部分人民都是福州人(不代表诗巫没有其他方言的族群哦),开口就以方言福州话问候。就连籍贯不是福州的诗巫人都能听得,说得一口流利的福州话。如果你认为这是诗巫唯一的特色,那你就错了!美食是最能让人留下深刻印象的方法,而诗巫之所以闻名也是因为她独有的美食。现在就让小编为你揭晓诗巫十大必吃的美食吧。 1. 叻沙 Sarawak Laksa 砂拉越叻沙和其他州属的叻沙有所不同。构成这碗美味叻沙的经典食材在于独特的汤底。汤底是使用Belacan和虾壳放在一起,经过数个小时熬煮而成。加上米粉、切碎的煎蛋卷、煮熟的虾、鸡肉条、豆芽等配料,淋上特制的汤底,一碗色香味俱全的叻沙让人看了食指大动。如果你喜欢酸辣掺杂的口感,在食用之前,不妨尝试下加入叁巴和酸柑汁一起食用。 2. 干盘面 Kampua 很多人知道诗巫这个小城市,大多都是因为干盘面。干盘面是道特别的面食,当面条经过热水短暂的浸泡,就会变成软绵绵又不失弹性的样子。这时候,加入一小汤匙的猪油、酱油、少许的调味料,再撒上葱花和肉片或肉碎,一碗香喷喷的干盘面就出现了。通常你在点餐的时候,店员就会询问你要哪种口味,共有四种口味供选择,原味、酱油、酱油加辣或者原味加辣。随着市场的需求,市场上也推出了包装干盘面,让喜欢干盘面的游客或出门在外的游子在外也能享用到古早味的干盘面。 初来乍到的朋友不妨在点餐的时候,加点一盘扁肉,共有酱油干拌和清汤汤底两种吃法可以选择哦。 3. 鼎边糊 传统的鼎边糊是将薄薄的一层面浆淋在锅边,待其半熟后便加入熬煮的汤底中,其间加入些许木耳、鱼丸、肉片、葱花等就可以食用了。看着这些白白一团团的面食,你可别以貌取面哦~ 吃了之后保证让你清脆爽口,回味无穷。现在有些店家也大胆地研发了咖喱口味的鼎边糊,特别又创新。 4. 白果干 没有吃过白果干,你就不算真正来过诗巫啊!最经典的煮法就是干炒。经过大火的烹煮,加入少许的调味料,豆芽、蔬菜、肉片、酱油、鸡蛋,Q弹的白果干就完成了。切记下锅的速度要快哦,不然等待你的就是一盘黑糊糊的白果干了。 5. 福州红酒面线...

Read more

马来西亚消暑圣地——全马瀑布大典集(东马区)

马来西亚天气长期炎热,有时还真的热得受不了。虽然如此,但是在马来西亚消暑的地方还是多得不得了。除了高山平原,如:云顶高原、金马伦高原等地方能凉快凉快之外,瀑布也是马来西亚人所选择的消暑之地。现在,就让大家看看全马有哪些瀑布能让你和家人去进行一日野餐消暑旅。

Read more

美里尼亚国家公园(Niah National Park)走进教科书看古老遗迹

总在课本上读到Gua Niah,也就是尼亚洞这一个著名的考古洞穴,所谓读书不如走万里路,只有亲自去看一看,才知道当中的奥妙。 尼亚国家公园(Niah National Park)位于砂拉越的东北部,距离美里市约80公里,它是世界著名的考古洞穴。尼亚石洞和附近的一些地方在1974年被砂州政府列为国家公园的范围内。 Photo Credit 尼亚国家公园有许多有趣和令人印象深刻的景点。这地区是4万年前人类的居住中心,拥有世界最大的洞穴入口,还有旧石器时代和新石器时代的遗址以及铁器时代的洞穴壁画。其中尼亚洞附近的壁画洞穴画着亡魂乘船到来的行程,洞穴的石地上还有「死亡船」的遗迹 – 船形棺材(这些遗迹已经被迁移到砂拉越博物馆),也证明了这里曾一度作为墓地之用。周边地区由茂密的热带雨林所覆盖,其中包含了许多不同品种的野生动物和植物。 Photo Credit 由3个洞穴组成 从尼亚国家公园走路到尼亚洞(Gua Niah),需约1小时15分左右,不过别担心,在这一段路程当中,你可尽情感受大自然气息。木栈道两旁有不同种类的热带植物,在细心观察下,可发现许多小昆虫的足迹。随后来到Traders’ Cave,这里可看到当地人采燕窝的设施,与早年采集燕窝的生涯和历史介绍,尔后才抵达尼亚洞。 Photo Credit 尼亚洞里分成3个洞穴,即Great Cave、Moon...

Read more

万万没想到「美里」也有「蓝眼泪」 ,还能看见「银河系」!

有计划前往砂拉越美里的朋友,绝对不能错过都山海边(Tusan Beach)。这里有着绵长的白色沙滩以及一个缓坡,是观赏日落的秘密天堂,满满的贝壳布满在海岸线上。夜间也增添了不少的神秘气氛,不仅夜空上有星星,连海岸线上也出现了神秘的蓝色星星,而它们称之为「蓝眼泪」。 都山海边(Tusan Beach)最先让人发现蓝眼泪的踪迹,是一名摄影师拍摄了两张蓝眼泪的照片放上社交网站,在这两年间,让都山海边瞬间从默默无名的海边摇身一变成为砂州的一个热门景点。 这就是当初让都山海边成为热门景点的其中一张照片。 的确,都山海边的大自然景观令人惊艳,尤其是地标性的野马岭,山势的形态仿如一头俯首喝水的野马,是这个风景区最令人惊叹的自然景观。 无论是白天还是夜晚,都山海边皆呈现不一样的面貌,这就是大自然的美。 都山海边还有一个特点,就是它距离城市大概30多公里,在光害破坏较少的偏僻地区,运气好的话,可以看到美丽壮观的银河与星空。 ...

Read more

马来西亚13个风凉气爽的避暑好去处

位于赤道上的马来西亚四季如夏,当真正地热起来,还真叫人吃不消,恨不得立即来场小雪纷飞,但大马怎么会下雪呢?然而在马来西亚有着许多凉爽地方或寒冷高原的避暑好去处,让你清凉透的小小愿望得以实现!   1. 云顶高原 Genting Highlands 图源 说到马来西亚的冷爽避暑胜地,相信大家的第一个念头应该会是云顶高原吧!云顶高原可说早已存在于许多大马人的童年回忆中,是大马一个位于气候凉爽高原上的乐土。 于那寒冷的高原上,云顶以它有名的主题公园和赌场每年都吸引了一箩箩的游客。现在云顶的户外主题游乐场虽然因为拆了重建二十世纪福斯主题乐园而关闭一段时间,但它室内的游乐设施,多姿多彩的节目和赌场还是能让游客们尽兴而归。 另外,云顶高原还有许多其它景点如云顶清水岩庙、云顶草莓休闲农场等,等着游客们一一去发掘! [su_button url="http://www.rwgenting.com/" target="blank" style="flat" background="#1095f7" color="#ffffff"...

Read more

马来西亚10个值得一探的洞穴(下篇)

    1. 椰壳洞 Gua Tempurung 椰壳洞大约长1.5公里,坐落在怡保南部24公里的永平附近,全马来西亚最大的天然石灰岩洞之一。椰壳洞有三个主要的大洞窟,此洞的圆顶就像是由5个巨大的椰子壳所组成,每个圆顶都有不同的石笋和钟乳石编队着。每个圆屋顶都有不同的温度、水平线、石灰石和大理石等。椰壳洞内更有两种不同的参观方式可供游客选择,分别为参观式及探险式。参观式的旅程都会为游客提供此洞的基本信息,并且设有方便又安全的行人道和平台,非常适合不想弄脏自己及不愿花太多时间逗留在此的游客。相反地,探险式要从洞的另一端走出来,通常都需要花费2至3个半小时,并且必须经过地道河流方可抵达。在这过程里,游客们将会在洞内看见各种各样仍然增长着的钟乳石和石笋。 地点:务边,霹雳(Gopeng, Perak) 如何到达:位于离霹雳州首府怡保市的大约24公里以南务边。 入场费:从每人RM6至RM9,取决于所选择的路线。     2. 清水洞 Clearwater Cave 清水洞以207km的长度在世界排名第8长的洞穴,但它相互贯通洞穴系统的体积却是被认为是世界最大的。清水洞是一个很值得探索的洞穴,散步小栈道,路径和小浮桥可以让人有一个轻松愉快的洞穴经验,也适合家庭。对于那些爱好洞穴拍摄摄影者来说,这里也提供很多拍到出色作品的机会。 地点:姆鲁山国家公园,砂拉越(Gunung...

Read more

马来西亚10个值得一探的洞穴(上篇)

    1. 幸运洞 Gua Nasib Bagus 这个洞穴拥有世界上最大的天然地下密室。幸运洞(Sarawak Chamber)有600米以上长度,400米宽和100米高。它是如此之大,通常被描述可容纳多达10架60米高顶大型客机。山洞里的急流就像欢迎人们随时到来似的,快速地激流飞溅并振兴探洞者们的感官。 图源 Dailymail 图源...

Read more

马来西亚8个美丽的Airbnb住宿

    1. 吉隆坡 没什么比得上在享有城市的便利下享受乡村的休闲氛围。这坐落在吉隆坡市中心的经典马来房子,其精美的装修是马来传统的浓缩精华。对了,不要担心,这里有无线网络提供哦! 地点:Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia 价钱:RM221(1-2人), RM302(3人), RM382(4人), RM463(5人), RM544(6人)/每晚...

Read more

不应该来马来西亚旅游的10个原因

外国游客竟然列下10个原因,称不应该来马来西亚旅游。到底是为什么呢? 他们花了13个月的时间生活在这个名副其实的地狱,几乎跑遍了整个马来西亚,最后写下自己的意见让大家参考。 相不相信他的意见就让您自行决定吧!   1.马来西亚拥有最差的海滩 这里的沙滩显然不是您想渡假的地方。Pulau Besar, Mersing. 一个不愉快的一幕。Pulau Besar, Mersing. 令人失望的蓝色色调。Salang, Tioman Island.   2.马来西亚人懒惰 一个老人宁愿玩弄盒子而不是工作。马六甲。 捕鱼养家和教育他的孩子......据说。兴楼,柔佛。   3.马来西亚有最差的日落。...

Read more

马来西亚 10 家树上住宿

是否曾经听过这句话:就算马来西亚人是住在树上,那也是搭电梯的! 不知道还有没有国外的人这么想呢? 电梯就没有了,但如今,住在树上已经变成一件很酷的事情。你住过树上住宿了吗? 这里为您介绍马来西亚10个树上住宿。 1. Malibest Resort Langkawi 位于浮罗交宜岛Pantai Cenang的Malibest Resort,曾被NextTrip列入RM150以下的超值住宿。但是您知不知道原来这里还有树屋,而且还是在沙滩上的呢,直接面向大海。 房间内的设计虽然简单了一些,但是树屋拥有露台,能够一览180的美景。 photo credit malibestresort.com photo credit lily3488.blogspot.com 地址:Pantai Cenang,...

Read more
Page 1 of 2 12

关注我们

Hotel Booking