美食介绍

怡保美食享誉全马来西亚，只要我有在怡保，我的亲戚一定带我吃到地美食：芽菜鸡、沙河粉、点心、客家面、冬菇亭美食中心、旧街场白咖啡、咖喱面等等，多不胜数。 直到近年，各式各样的精品咖啡餐馆终于在怡保这个山城崛起。各个咖啡餐馆的设计都非常赏心悦目，有欧洲风，复古风，美式，韩风等等绝对让你眼花缭乱。 这里我将分上下两篇把怡保最好的咖啡餐馆一一为大家介绍： 1. Ben & Lynette Maison Patisserie (Secret Garden隔壁) 屈居在个后巷，Ben & Lynette Maison Patisserie在一个殖民时期的豪宅内供应面食，比萨，甜点和一个任你挑的沙拉吧，您可以根据自己的喜好轻松地搭配沙拉和三明治。招牌菜包括火车三明治(Sandwich Train)和木炭汉堡(Charcoal Burger)，足够2-3人分享。 Ben & Lynette...

1.隐藏在吉隆坡的欧式料理 : Frangipani 身为吉隆坡 Fine Dining 的代表﹐无论你在当地问任何人﹐大家都会异口同声的跟你说 Frangipani 是全城欧/法式料理的代表。 ▲虽然身处在全市区最热闹的 Bukit Bintang﹐但是 Frangipani 给人的感觉就是一个非常高级用餐的地方。 它用餐的地方其实并不算大﹐而且每个桌子中间的距离都蛮大的。 最特別的是它把中间的地方做成水池配上灯光﹐晚上时﹐真是浪漫到一个极致。 ▲讲到欧式料理﹐不可不提的就是它最有名的功夫菜 Duck Confit 。...

马来西亚出名美食多，最近CNN就列出了大马40大美食排行榜。 身为马来西亚人的你，你也未必吃过以下列出的食物： 回顾前1-20名美食：http://www.nexttrip.my/food/马来西亚美食-top-40（上篇） 21. Rempeyek 22. Rojak 23. 必令糕|Putu piring 24. Satar 25. 印度抛饼|Roti canai 26. 沙爹|Satay 27. 烧鱼|Ikan bakar...

马来西亚出名美食多，最近CNN就列出了大马40大美食排行榜。 身为马来西亚人的你，你也未必吃过以下列出的食物： 1.慢煎糕|Apam balik 2. 印度炒面|Mee goreng mamak 3. 蓝花饭|Nasi kerabu 4. 印尼烤雞|Ayam percik 5. 椰漿飯|Nasi lemak 6. Roti john...

来源：《玩家旅游》 马来西亚吉隆坡是不折不扣的“国际化”城市，华人、马来人、印度人、娘惹人、欧美人都有汇聚，各自民族的美食都可以毫不费力地找到，甚至衍生出几种口味溷搭的新派菜。以前大家爱去当地夜市小摊的大路货，但生活变好，吃饭从口味到环境的要求自然也提高。环境口味都不错的餐厅是现在流行的趋势。但要在美食之城里找餐厅无疑“大海捞针”，不过作为游客的我们有个“偷巧方法”——跟着名人去找美食。 这次我们走访了吉隆坡的12家“名气餐厅”，个个有来头，家家品美食。如果连这些经常往来的名人刁嘴都满意，自然是错不了！ 阿牛、蔡明亮常吃 奶奶家传娘惹菜 来过吉隆坡的人大概都知道，Central Market是购买各种特色旅游纪念品的好地方之一，物美价廉，选择还多。不过一般游客却不太知道，就在这个市场的二楼，藏身一家颇有中国古代怀旧感的娘惹菜餐厅Precious Old China。餐厅的名字既然叫做 Old China，自然与旧中国不无关系。老板Leonard是土生华人（是15世纪初期定居在新加坡、马来西亚一带的华人，女的叫娘惹，男的叫巴巴），奶奶是华人，祖籍在福建安溪。一踏进店内，顿时被浓浓的中国味包围：木制家具、百子柜、古老银饰，布置彷如一间古董店，而事实上它们大部份都能被买走的！老板原来做古董家具生意，从中国各地曾淘来各种古董器具，甚至现在直接在餐厅使用。边欣赏古董边吃娘惹菜，想象自己置身于旧中国，别有一番滋味在心头。 这里娘惹菜的口味虽然经过改良，但仍然保存着娘惹原味，而且不少菜肴用的是奶奶的秘方，还有小故事。比如这里的椰浆饭是蓝色的，原来是小时候他奶奶为了让家里的小孩不忘记自己是华人，记得吃米饭，想出用当地的一种兰花汁给米饭染色，小孩子被鲜艳的颜色吸引，自然胃口大开。而这秘方也得以在餐厅推出。还有典型的娘惹菜“咖喱鱼头”、“娘惹鸡”、“本地色拉”，都是连蔡明亮导演、歌手阿牛每次来必点的菜肴。 除此之外，餐厅的饮料和甜品也颇具匠心：招牌饮料“洛神花”红得通透的颜色第一眼就让人喜欢，味道酸酸甜甜，在天气炎热的吉隆坡喝非常解暑。而“椰浆榴莲冰激淋”用醇香的大马榴莲捣成泥，加一点点盐让甜味更突出，再放进冰箱冷藏几小时。拿出来吃时浇上新鲜椰汁，几种味道融合在一起，恰到好处。 Precious Old China 营业时间：早11点~晚10点 地址：Lot M2,Central Market,Jalan...

在生活水平渐高的今天，人们越来越注重休闲的方式，咖啡馆是人们常去的一个休闲场所，所以！Next Trip 现在就和你分享由网上转载，20 家雪隆必试的咖啡厅！！！如果有时间，就好好去享受生活吧！ 1.Acme Bar & Coffee @ The Troika 这家位于吉隆坡市中心的咖啡店绝对适合让你与对你特别的人有一个特别的约会。 “在这里，你不会遇到泊车的问题，环境清幽，特别适合需要安静的地方享受私密谈天的你。”（资料来源） 地址：Acme Bar Coffee, Ground Floor, The Troika,...

若条纹是时尚界的潮流，那汉堡包就是美食界的 IT 科技，引领着趋势的前段。近来，汉堡风以迅雷不及掩耳的速度奇袭马来西亚这个多元食物文化的大熔炉，各个食店小摊都打出了带有各自风味的汉堡。在这我们探寻了几个吉隆玻巴生谷一带的汉堡好去处来满足大家的嘴馋。 完整地图Google Map 1. Burger Kaw Kaw 若你是在寻找街头汉堡小摊，Burger Kaw Kaw就是你所要找的。它那美味的自制汉堡肉肯定会让你觉得物超所值，而且只要你喜欢你可以尽可能地添加 (可加至10片！！！)。 地点： - Seksyen 2, Wangsa Maju - ...

槟城美食享誉全世界，你尝试过所有槟城美食吗？在这里，我们为大家介绍在槟城一定要尝试的10道美食。 1. Assam Laksa 浮罗山背旁的老市场有个不起眼的Assam Laksa摊位。除了Assam Laksa，这里也卖泰国叻沙，是个以鱼和椰汁为主的叻沙。后者就是这样一个取悦观众和上瘾。 另外还有一家卖Assam Laksa的也同样出色。 愉園茶室 (Joo Hooi cafe) 475 Jalan Penang, George Town. gps 5.417085,...

世上美食众多，各花入各眼，但偏偏有一种美食，却成功跨越国界，成为亚洲人与西方人的共同至爱！它的名字可爱易记，问3岁小孩它叫什么？小孩会大声回应你：汉堡包！西方人应其起源地 – 德国汉堡市（Hamburg），称之为“Hamburger ”。今天，小编搜罗了槟城5个最著名的汉堡包，不为什么，只为让你找回吃汉堡包时，那一大口接一大口的幸福饱足感！啊，汉堡包，死了都要爱，不淋漓尽致不痛快！ 1） Rockstarz Burger, Sungai Ara 俺卖的不是普通汉堡，俺卖的，是“巨星级”汉堡！怎么说呢？这里的汉堡包，每一个都易名自摇滚天团，要吃完6粒最具代表性的汉堡包，就如同赴了一场摇滚演唱会，让你整夜High High High不完！ 回到“吃”的本质，在Rockstarz Burger的摊位，有两个蓝色的大箱，一个装着浓郁香醇的牛肉碎，另一个则是大众皆爱的鸡肉碎。与一般汉堡包摊位有别的是，这里的员工是现场将肉碎碾成肉片，再拿去烹煎的，因此每一口都尽可尝到肉片的鲜香味，以及绵柔细嫩的质感。 Rockstarz主推6种特色汉堡包，即The Rockstarz、The Red Hot Curry Chilleez、The Metallicheeze、The...