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小城故事:彭亨州文冬

最近在Facebook看到媒体share 文冬的美食,总觉得有点不过瘾。身为半个文冬人,文冬好吃好玩的还不少!因为距离吉隆坡很靠近的关系,是一日游的好选择。文冬的茶很好喝,而且绝对和吉隆坡的不一样。就在这里先让我来介绍一下文冬的特色,其中大多食物都是自少有20年历史,都是我爸妈从以前吃到现在的档口:   1)文冬是全马最多广西人的地方 广东话在吉隆坡见怪不怪,不过广西话在吉隆坡成长了多年倒是没有听过。若有机会到文冬可以仔细听听哪里的口音。大多人都说广东话,不过有的口音就不太一样,因为参杂了广西音。   2)文冬是一个盆地 所谓的盆地就是四周都被高山包围。所以这里的日夜温度差别很大。晚上睡觉不必开冷气,不过每每到了中午时分猛烈的太阳就会照射着大地,让人们不禁想来些…冰淇淋?   3)自家做冰淇淋 T.A.K Cendul and ABC 如果要在大城市吃到自家做的冰淇淋有多难呢?新进cafe最近应该都有在卖,文冬的雪糕店就有很久很久的历史了…至少27年,因为我妈在怀我的时候已经在吃了,嘿嘿!据知我妈妈吃的时候已经是第二代传人,现在则是第三、第四代传人在卖在帮忙了。文冬就有两家不同风味的雪糕冰饮店:球宝和T.A.K。球宝的名声是很响亮的,时不时就有旅游巴士带团来吃。他家的冰淇淋比较稠比较creamy。至于我时常吃的那家就是T.A.K了!特别喜欢他家的“雪糕生奶”和“雪糕cendul"。T.A.K的冰淇淋就比较清爽可口,配料十足,特别喜欢配料里的红豆,焖煮得绵绵的。每次我回文冬都会到T.A.K坐坐吃雪糕~ TAK facebook   4)建在河边的小食中心 小地方嘛,就是有点不一样的。从T.A.K雪糕店向着有盖篮球场走,就会看到左手边有一个小食中心,特点是它就建在河边。旧旧的,暗暗的,十年如一日。有机会回文冬我都会到这里吃早餐,因为有想念的味道。小食中心比较出名的有牛腩粉和猪杂粉。小女子在吉隆坡从来没有吃过猪杂粉啊…因为都没人在弄…文冬的也不知道可以吃多久了,弄猪杂粉的阿姨和叔叔两兄妹也渐渐的老去了。猪杂粉一向都是我们的早餐好选择。记得,要order干捞的噢! ...

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