沙登 SERDANG 知名美食

1.独一无二的古早味小吃:卤味猪杂 这小吃就是黄氏袓传的家乡风味小吃 — 卤味猪杂。最特別 ~ 这醬料是自家袓传秘方, 而且绝不外传! 所以是独一无二 !! 这卤味猪杂有些什么材料呢?讲到猪杂,当然是猪的部份为主了,计有猪耳、猪舌、猪心和猪头皮。另外再配上卤蛋、炸蛋、豆干、虾饼、炸鱿鱼和黄瓜。把这些材料混合在一起,淋上独家醬料,加一把白芝麻,就是一道美味的卤味猪杂了。网友觉得猪耳是最好吃的,看我特別要较多就知道了;一口咬下,猪耳皮的肥软和猪耳软骨脆脆的口感,加上醬料的甜咸辣和芝麻的香,真是一流享受。吸收了醬料的豆干也很不错,整口都是醬料的香甜,好吃极了。 不吃猪杂的人怎么办?那也没问题,那就只吃卤蛋、炸蛋、豆干、虾饼和炸鱿鱼啰!这些材料在淋上独家醬料之后也是非常好吃的。 ▲卤味猪杂的所在地点 资料来源:我爱沙登 地点 : 摊档坐落在沙登新村马华大厦旁的小店五脚基(有机专卖店前),前面是停车场 开档时间: 下午2点半左右,通常会卖到5点左右。 价 格 : 由3令吉起...

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富都(Pudu)10 大美食好去处

富都 (Pudu) 又称半山芭,在吉隆玻是一个独特的存在。它坐落在城市的心脏地带,毗邻人来人往,交通繁忙的金三角繁华区。但在过去几十年,这一区域的发展仍然比较缓慢。所以人们仍然可以在这里找到很多不错和较传统的小贩摊档和餐馆。相对的,茨厂街许多老摊档因租金价格越来越高而被迫离开或关闭他们的业务。   1. 珍珍深井烧鸡烧鹅烧鸭 珍珍烧鹅在吉隆坡很出名,一二十年的老招牌就在一个小档口,珍珍烧鹅是张富泉的爸爸从香港深井学回来的炭炉烧鹅,为的不仅是炭香,而是炉肉控制,加炭加火,由猛转慢的过程,不仅鹅烧得皮透,还能把鹅脂肪迫渗过肉里,肉质都香滑一点。每日都是新鲜烤,他们的烧鹅肉多汁而皮香脆和。 地址:Jalan Seladang & Lorong Yap Hing, 55100 KL. 电话:012-2333083 营业时间时间:9.00am – 4.30pm(两个星期四休息)   2....

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马来西亚也有特色旅馆

马来西亚也有特色旅馆   现在的年轻人出外旅行不止要看美景,吃美食,也要住特别的。 国外许多特色住宿让大家趋之若鹜,但其实马来西亚本地也隐藏了许多特色旅馆,而且还越来越多。 今天我们为大家介绍一些我们认为非常独特的旅馆:   马六甲 身为世界文化遗产的马六甲,游客源源不绝。旅店与时并进的同时也必须融入古城的元素。 其中Musang Lena Residence旗下的两家旅馆45lekiu和the stable,就是利用古旧的店屋改建成复古时尚的旅馆。 45lekiu 地址:45, Jalan Hang Lekiu, 75200 Malacca, Malaysia. 网站:www.45lekiu.com 价格:RM999++...

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你可能不知道的 14 个吉隆坡私家美食

都说民以食为天,大家平常都吃什么呢?是不是每天都吃同一间餐厅?还是就走进购物商场看到哪间吃哪间?想不想知道一些在吉隆坡网友大力推荐的秘密美食呢? 今天小编就要为你介绍 14 个你不可不知道的吉隆坡美食地点! 1. 只此一家的曹操烤羊@ Kuchai Lama 这家在旧古仔路的烤羊肉已经被不少媒体介绍过了,包括8TV的《Ho Chak!》,你想不到的是在大路旁的一个小档子会有那么美味的食物,除了烤羊肉(RM8.50/片)之外,它贩卖的烧鸡翼RM5/对)和烧豆腐(RM3.50/set)也得到网友的大力推荐哦!这家店的黄色招牌很醒目,上面还写了可爱的标语:古代曹操精于遣兵调将,今日曹操只懂得烧羊排。 ▲在大路旁吃着好吃的烤羊肉,烤鸡翅,烧豆腐,绝对是马来西亚特有的风味。 ▲用炭烤的羊排。 ▲这一盘就是总额 RM17 的曹操烤羊排啦!附上薄荷酱和辣酱。 资料来源:衣食住行 曹操烤羊 地址:Wisma FGA 左边一排店的小食摊...

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马来西亚6个拥有私人泳池的实惠避暑住宿

如今,豪华的酒店房间已经满足不了城市人的需求,不是吗?我们想要已经不再是单单的酒店房间和那舒适的大床。我们还想要更加多的私隐空间,想要那不受别人骚扰的宁静,躺在泳池旁做做日光浴,随时随地跳入泳池而不必在乎其他人。这里介绍7个经济实惠并设有私人游泳池旅馆式休息住家或度假胜地。 1. Grand Lexis @ Port Dickson 想象下,能够在一个拥有大小体面的私人游泳池的大型旅馆套房住那么棒的住上地方一晚是多么美妙的体验!4人的配套为每晚大约RM650,除以每人大约RM160!有时还会有促销呢! 地址:Batu 2, Jalan Seremban, Negeri Sembilan, Taman Tanjung, 71000 Port Dickson, Malaysia....

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吉隆坡 11 个吃 BRUNCH 好地点!

Brunch,就是Breakfast+Lunch,是现代人一种享受生活的方式 –有什么比睡到自然醒,然后吃一餐美味又漂亮,简便却又饱足的Brunch呢?今天就让我们来看看各路网友们推荐的吉隆坡吃Brunch好地点吧!   1.French ‘O’@ The Good Batch ▲French ‘O’, RM19.90 如果你崇尚一份素食Brunch,你一定要试The Good Batch提供的(看似)简单的Omelette。做好一个包蛋其实并不简单,鸡蛋必须仔细打泡,装入内陷并且小心慢煎,并且必须保留蓬松的外观和光泽,和柔滑的内陷。这份看起来不起眼的早餐却绝对可以让你有个优质的早晨。 ▲Love The Norwegian: 鲑鱼,加上Poached Eggs和Lemon hollandaise...

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茨厂街绝不能错过的美味小吃!

1. 滑溜溜麻芝 福建人称它为“麻糍”、广东人叫“糯米糍”、客家人说成“糍粑”,在台湾叫做“麻糬”,日文写成“Mochi” 值得推荐的是这家麻芝就算放了一段时间也不会那么快硬化,更重要的是香喷喷的白糖花生碎甜度适中,也不会粘牙! 麻糍檔口由一位老婆婆经营,她熟练的手艺以及用心制作成就了软Q的麻芝。 每盒只是RM 5 的價錢,可以選指定心水味道,也可以請婆婆摻摻,也就是雜錦口味       2. 罗汉果、龙眼冰糖、燉冬瓜 炎热的太阳,最适合来一杯冷凉的冷饮了,所以这档口是所有凉水中买得最好也是最闻名的一档了。       3.凤凰饼家 走在茨厂街,决不能放过的一家超过100年饼店,也許你不知道,它已经传了三代! 这家老字号主打各式各样新鲜出炉饼,当中包括老公饼、老婆饼、猪笼饼、烧饼、合桃酥、上海饼,还有结婚礼饼...

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马来西亚真实版的密室大逃脱

目前在全球,真人密室逃脱已经开始风靡。英国、香港、日本、美国、澳门、新加坡等地均有不同密室的开设。密室逃脱是一种解谜游戏。主要情节为玩家被困在了一个“密室”中,玩家要找到“密室”内的关键物品,并且正确使用这些物品逃出“密室”。真实版密室逃脱游戏发源于日本,发明者在2007年想突破电脑界限的“密室逃脱”网络游戏,所以就发明了“真实版密室逃脱”,造就了这个新世代娱乐的热潮。近期马来西亚也有几家真实版密室逃脱游戏的开设。除了较为认知的 Escape Room 以外,这里也为介绍大家介绍一些马来西亚的密室大逃脱! Escape Room 2013年7月在 Mutiara Damansara 的 eCurve 开设第一家店,号称马来西亚第一家真人密室大逃脱。刚开始有6个不同的密室主题,但随分店的开设,也添加了一些新的主题。如今Escape Room 已在巴生的 Bandar Botanic, 蒲种的 Setia Walk 和吉隆玻的...

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吉隆坡情调餐厅大分享

1.隐藏在吉隆坡的欧式料理 : Frangipani 身为吉隆坡 Fine Dining 的代表﹐无论你在当地问任何人﹐大家都会异口同声的跟你说 Frangipani 是全城欧/法式料理的代表。 ▲虽然身处在全市区最热闹的 Bukit Bintang﹐但是 Frangipani 给人的感觉就是一个非常高级用餐的地方。 它用餐的地方其实并不算大﹐而且每个桌子中间的距离都蛮大的。 最特別的是它把中间的地方做成水池配上灯光﹐晚上时﹐真是浪漫到一个极致。 ▲讲到欧式料理﹐不可不提的就是它最有名的功夫菜 Duck Confit 。...

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名人带路-吉隆坡Top12必食餐厅

来源:《玩家旅游》 马来西亚吉隆坡是不折不扣的“国际化”城市,华人、马来人、印度人、娘惹人、欧美人都有汇聚,各自民族的美食都可以毫不费力地找到,甚至衍生出几种口味溷搭的新派菜。以前大家爱去当地夜市小摊的大路货,但生活变好,吃饭从口味到环境的要求自然也提高。环境口味都不错的餐厅是现在流行的趋势。但要在美食之城里找餐厅无疑“大海捞针”,不过作为游客的我们有个“偷巧方法”——跟着名人去找美食。 这次我们走访了吉隆坡的12家“名气餐厅”,个个有来头,家家品美食。如果连这些经常往来的名人刁嘴都满意,自然是错不了! 阿牛、蔡明亮常吃 奶奶家传娘惹菜 来过吉隆坡的人大概都知道,Central Market是购买各种特色旅游纪念品的好地方之一,物美价廉,选择还多。不过一般游客却不太知道,就在这个市场的二楼,藏身一家颇有中国古代怀旧感的娘惹菜餐厅Precious Old China。餐厅的名字既然叫做 Old China,自然与旧中国不无关系。老板Leonard是土生华人(是15世纪初期定居在新加坡、马来西亚一带的华人,女的叫娘惹,男的叫巴巴),奶奶是华人,祖籍在福建安溪。一踏进店内,顿时被浓浓的中国味包围:木制家具、百子柜、古老银饰,布置彷如一间古董店,而事实上它们大部份都能被买走的!老板原来做古董家具生意,从中国各地曾淘来各种古董器具,甚至现在直接在餐厅使用。边欣赏古董边吃娘惹菜,想象自己置身于旧中国,别有一番滋味在心头。 这里娘惹菜的口味虽然经过改良,但仍然保存着娘惹原味,而且不少菜肴用的是奶奶的秘方,还有小故事。比如这里的椰浆饭是蓝色的,原来是小时候他奶奶为了让家里的小孩不忘记自己是华人,记得吃米饭,想出用当地的一种兰花汁给米饭染色,小孩子被鲜艳的颜色吸引,自然胃口大开。而这秘方也得以在餐厅推出。还有典型的娘惹菜“咖喱鱼头”、“娘惹鸡”、“本地色拉”,都是连蔡明亮导演、歌手阿牛每次来必点的菜肴。 除此之外,餐厅的饮料和甜品也颇具匠心:招牌饮料“洛神花”红得通透的颜色第一眼就让人喜欢,味道酸酸甜甜,在天气炎热的吉隆坡喝非常解暑。而“椰浆榴莲冰激淋”用醇香的大马榴莲捣成泥,加一点点盐让甜味更突出,再放进冰箱冷藏几小时。拿出来吃时浇上新鲜椰汁,几种味道融合在一起,恰到好处。 Precious Old China 营业时间:早11点~晚10点 地址:Lot M2,Central Market,Jalan...

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