富都(Pudu)10 大美食好去处
富都 (Pudu) 又称半山芭,在吉隆玻是一个独特的存在。它坐落在城市的心脏地带,毗邻人来人往,交通繁忙的金三角繁华区。但在过去几十年,这一区域的发展仍然比较缓慢。所以人们仍然可以在这里找到很多不错和较传统的小贩摊档和餐馆。相对的,茨厂街许多老摊档因租金价格越来越高而被迫离开或关闭他们的业务。 1. 珍珍深井烧鸡烧鹅烧鸭 珍珍烧鹅在吉隆坡很出名,一二十年的老招牌就在一个小档口,珍珍烧鹅是张富泉的爸爸从香港深井学回来的炭炉烧鹅,为的不仅是炭香,而是炉肉控制,加炭加火,由猛转慢的过程,不仅鹅烧得皮透,还能把鹅脂肪迫渗过肉里,肉质都香滑一点。每日都是新鲜烤,他们的烧鹅肉多汁而皮香脆和。 地址:Jalan Seladang & Lorong Yap Hing, 55100 KL. 电话:012-2333083 营业时间时间:9.00am – 4.30pm(两个星期四休息) 2. ...