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在临近斋戒月时，马来西亚人都急切地准备与亲友分享美味斋月的食物以庆祝。为助您胃口大开，保证在即将到来的节日季节能品尝到最佳菜品，我们带来了马来万豪大酒店Marriott Bonvoy和度假村的顶级厨师们分享他们的招牌佳肴！ 雪隆区最美味的斋月佳肴 Le Méridien Kuala Lumpur 在Le Méridien Kuala Lumpur的Recipe Latest在斋戒月自助餐菜单里，有150道传统的和现代的菜可以品尝，当然想要一一尝试真的是个不容易的挑战，所以这里要重点下由Chef Budiman强力推荐的几道菜色！ Signature Daging Tempayan是一道历经9个小时慢炖的牛肉料理，配合传统马来糕点Biskut Lutut和各种新鲜烘培的面包，这将会是味蕾的享受。另一道值得一试的就是用 sous vide 烹饪方式（将食材放入真空密封袋中，然后将其放入恒温水中缓慢、均匀地烹煮的方法）在63摄氏度下烹制的Racikan ...

每年斋戒月最令人期待兴奋的就是美食了，即时各式各样的美食都聚集在一处。说到斋戒月夜市，不得不提起新加坡的芽笼士乃集市 Geylang Serai Bazaar。每年这里都会例常举办斋戒月夜市，与马来同胞一起欢庆佳节。 今年新加坡的斋戒月夜市将在5月3日至6月5日之间举行。作为新加坡最大型的斋戒月夜市，芽笼士乃集市的现场一共聚集了500个摊位，除了售卖各类的马来传统衣饰，当然更少不了各种美食的点缀。今年的斋戒月夜市提倡以传统美食为主，其中有60%为传统美食，40%为新潮美食。应有尽有地美食都可以在这里一网打尽。 据说今年有很多档口大有来头，像是Burp叻沙口味的伦敦龙虾卷，花招百出的珍珠饮品等等。不多说了，小编都已经垂涎三尺了啊，就让我们一起来刷美食照吧！ 芽笼士乃集市 Geylang Serai Bazaar 日期：5月3日- 6月5日 地铁：乘搭到Payar Lebar MRT站，然后步行10分钟即可。 地址：1 Engku Aman Turn，Singapore 408528。 ...