康乐夜市是马来西亚吉隆坡区著名的夜市之一。它位于吉隆坡康乐花园(Taman Connaught),离 UCSI 约8分钟步行路程,所以,UCSI 的同学可以到这里吃晚餐哟~大家知道为何康乐夜市如此著名吗?(一)康乐也是吉隆坡最大的夜市之一,横跨整条Jalan Cerdas。如果你在站在夜市的开端,是看不到尽头的。(二)食物种类繁多、价钱公道、且美味。康乐夜市每逢星期三晚上5点开始营业,一直开到半夜1点,所以,大家可以来这里解决晚餐和宵夜。
地址:Jalan Cerdas, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur(点击这里打开Google map)
醬爆丸
康乐夜市有一个非常特别又好吃的爆酱丸真的要试一试。这个爆酱丸内包含了猪肉和香浓的肉汁,一咬破丸子,酱汁就会从里面爆出来(猪肉汁味道也会一同出来)。不但如此,老板的特制辣椒酱也非常到位,所以小编建议大家一定要淋上辣椒酱,然后一口咬进嘴里。(要不真会喷出来 XD)
桂英板面
这档板面档的板面都是自制手动板面。吃起来非常Q,有嚼劲,是传统板面的味道。小编推荐大家试试他们的麻辣板面,真的又麻又辣,不错吃。不过,这里最出名的还是它的清汤板面和猪肉丸。味道足够又清甜的汤底加上Q 滑的板面吸引了许多当地人,弹味十足的猪肉丸也非常好吃。
重庆酸辣粉
这里除了有正宗台湾料理,也有卖中国非常出名的酸辣粉哦!在马来西亚,要吃到中国版的酸辣粉非常不容易,目前小编只在康乐夜市看过。这个中国酸辣粉的“粉”是特制的,和一般马来西亚的“粉”不一样,据说是用豌豆粉和红薯泥制成,所以吃起来非常Q。酸辣的味道也非常特别,和一般马来西亚的酸辣不一样,你吃过就知道了,小编很难形容。
咸蛋超人
最近很多地方都推出咸蛋料理,如:小猪猪的咸蛋豆腐、MIX 的咸蛋Ice cream,但是其实很早知道就有一档以咸蛋料理为主的“咸蛋超人”。这里的零嘴全是加入了咸蛋味,有炸sotong、炸莲藕、炸鸡丁等,非常香也非常脆口。
小二哥冬菇包
康乐夜市有一包档,是小编觉得非常的特别的。不但包的外形吸引人,馅的味道也十分不错。这家小二哥冬菇包档,最出名的便是他的冬菇包,不但有一副冬菇的模样(哈哈哈~),肉馅还是冬菇、鸡肉和热腾腾的酱汁组成,非常像,嚼劲也不错,非常好吃。当然,除了冬菇包,这里还有卖其他流沙包。而且每个流沙包的外表都非常可爱,比如圆白草莓的外形内竟然是草莓味流沙包,真的非常特别,大家可以去试试。
台湾蚵仔面线
虽然马来西亚要吃到外国食物,如:西餐、蒸煮奶茶并不难。但是,小编除了在这个康乐夜市看过台湾著名蚵仔面线,其他夜市基本上没见过这台湾美食。据说这档台湾蚵仔面线的老板可是台湾人,大家不妨可以去试试台湾特别美食。
康乐夜市糖水和算盘子
来到夜市怎能不喝一喝夜市糖水呢?在康乐夜市,有一个糖水档的糖水是非常好喝的,这里的芝麻糊和花生糊是小编最喜欢的传统的味道(小时候巴萨香浓的花生糊味道)。除了糖水之外,这里还有卖客家食物——算盘子哦!大家可能不知道算盘子是什么,算盘子是客家人的传统食物,是一粒粒的芋头和粉搓成一粒粒的如算盘般的与芋头粒,再加上一些干料,咸咸的非常好吃。大家可以尝尝。
一哥上汤啦啦
一哥上汤啦啦的招牌菜绝对就是他的上汤啦啦,啦啦都非常大颗且新鲜。现在,除了上汤啦啦之外,康乐夜市的一哥啦啦档也有卖一个非常美味的辣椒炒啦啦/辣椒炒蛤。所采用的啦啦和蛤不但新鲜大颗,加上一个特调拥有香浓辣味的辣椒炒,味道可说是一级棒。而且在炒的过程中,还会加一些蒜头,蒜头味也让辣椒辣啦啦的味道变得更棒!哈哈哈~大家可以去试试,他的啦啦都非常多人买哟~
臭豆腐
臭豆腐在其他地方也非常难找,一般是食物 Fair 才会找到。而每逢星期三在康乐夜市,却能随时吃到臭豆腐。也许康乐食物太多,整条街都弥漫着食物的味道,所以即使在臭豆腐附近也难闻到味道。但是,一旦你一靠近他的炉或摊子,你就能明显闻到这个味道。这里有一个非常特别的臭豆腐,叫黑炭臭豆腐,豆腐是黑黑的。喜欢吃臭豆腐的大家可以去尝尝看。
**图片取自于网络
除了这些食物之外。其实康乐夜市还有很多很多食物,如主炒、泰国菜、各种 Moden 饮料、金箔冰淇淋、炸鱿鱼、咖喱鱼蛋等。小编介绍不了怎么多~ 哈哈哈~ 大家可以亲自去看看。最好就约朋友一块去,大家 share share 吃,那么才能吃到更多。要不然一叠炒果条就能吃饱了。
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