去云顶过年有什么好吃好玩的?今天就来介绍给你!如果你对非粤式美食着迷,那么云顶云华宫绝对是你的年夜饭首选!
去云华宫享受正统粤式美食
去云顶过年有什么好吃的?小编今天就来介绍下这家绝对是不容错过的地方,特别是对于喜欢非粤式美食的人来说更是年夜饭首选。没错,这也是云顶云华宫!
农历新年菜单奠定日期 : 9 Feb 2024 to 24 Feb 2024
农历新年菜单开放时间: 12pm to 2.30pm ; 6pm to 9.30pm
菜单有单点和套餐,套餐从RM699起
一本万利鲑鱼生RM 188 (大)RM 108 (小)
驰名的捞生,秘制酱料超级好吃,是小编这个过年吃过最好吃的鱼生了!
花旗参菜胆燉土鸡高汤 RM368
这道菜含有泡参、菜胆、走地鸡、干贝、枸杞和冬菇等食材,由厨师长亲自讲解,至少熬了8小时啊!味道超级鲜美,也很补气养颜哦!
风味菜蒲蒸河翡翠鱼 RM26/100g
新年怎么能少了鱼!这道菜以蒸煮的方式,特意考验鱼肉的新鲜度、甜度和美味程度。菜肴上铺满了菜脯,与鱼肉完美搭配,每一口都是绝佳的享受。
香料焗高山马草鸡RM108 (半只)& RM200 (整只)
这道美味的菜肴以优质的马草鸡为主要食材,搭配了一系列香料,包括月桂叶、迷迭香叶、香菜子、百里香和牛至叶。这些香料为菜肴带来了丰富的层次和口味,让每一口都充满了深邃的风味。马草鸡的肉质鲜嫩,搭配上这些新鲜的香料,烹饪出的菜肴香气扑鼻,口感丰富,让人回味无穷
芝士蒜蓉爆大明虾 RM88
这道明虾菜肴以大蒜蓉、明虾和芝士为主要食材,其特色在于,虽然芝士看似是一种常见的烹饪方式,但在中式烹调中却并不容易实现。在加入当归和调味花雕酒后,将厚厚的芝士盖在明虾上,并进行烤制,直到芝士金黄酥脆。
腊味润肠芋头扣香饭 RM60
以腊肠、腊鸭、腊肉和润肠为主要食材的腊味饭最适合过年吃了!它融合了四种香气十足的腊味,为整道菜肴带来了独特的风味。由于腊味本身较咸,厨师采用了味道比较清淡的白米饭作为主食,所以在食用时,这些腊味与米饭的搭配恰到好处,不会互相盖过对方的风味。
香檸海底椰馬蹄露 RM68
以班兰叶为香料,搭配蛋白、海底椰、柠檬皮、马蹄、糖和水制成。马蹄的甜脆口感令人耳目一新。海底椰和马蹄的搭配带来了水果味道和班兰叶的天然香气,而柠檬片的酸味则为整个甜点增添了惊喜。
去新年集市走走看看
吃饱喝足后,一定要去云顶的新春集市逛逛!这里非常应景,充满了节日的氛围。你可以在这里找到各种不同的年货,从传统的年菜到美丽的年饰,应有尽有。而且,如果你喜欢云顶的美食,还可以直接购买盘菜带回家,继续品尝美味。
此外,集市上还有各种冷冻食材和菜肴,供你选择。无论是准备年夜饭还是小吃,你都能在这里找到所需的食材。而且,别忘了采购一些过年必备的肉干、新年花和干货,让你的节日更加丰富多彩。总之,云顶的新春集市将为你的节日增添更多喜庆和美味!
开放时间: 1 Jan to 9 Feb 2024: 12pm to 8pm (2月12号更新已经结束啦)
新年怎能少了火锅?密苑云顶乐园火锅体验天然食材好滋味
在这里吃火锅还能自己亲自摘菜!!除了能够品尝天然纯正的蔬菜,这里的汤底也是一流的!
建议选择四人份火锅,这样你就可以选择四种由优质食材制成的汤底,并搭配精选的肉类、手工肉丸和新鲜海鲜拼盘。火锅里的有机蔬菜都是从餐厅内部的温室里采摘的。
还有,这里还有非常特别的肉骨茶汤底,它的浓郁香料和深厚口味会让你沉醉其中。在云顶凉爽的天气下,享用一顿热乎乎的火锅真的是太满足了!无论是和家人朋友一起聚餐,还是独自品尝,都是一种难得的享受。
无论是品尝云顶云华宫的精美菜肴,还是逛云顶的新春集市,云顶都为你带来了丰富多彩的年节体验。在这个充满喜庆和美味的新年季节里,与家人朋友一同度过难忘的时光,定会让你留下美好回忆。同时,祝大家新年快乐,阖家幸福!
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