来到日本东京，日本饺子可是必吃的日本食物之一。在日本上野，有一间饺子专卖店——上野いち五郎。这里的饺子多样化，味道也不错，是大野当地常常排长龙的饺子店哦！现在，小编来让大家看看这饺子店的特色吧！
上野いち五郎的饺子店，门面挺大，共有上下二层，能容纳约80人。但是即使座位多，门面大，客人来到这店也需排队去，可见这饺子店是在当地人眼里是挺不错的一家饺子店。
这家饺子店的饺子种类繁多，基本上可分为四大类：烤饺子、汤饺子、蒸饺子和煎饺子。而这里的饺子没有一颗一颗卖的，都是一盘一盘卖的，一般上一盘有5颗饺子（煎饺类的只有4颗）。这里的招牌饺子，也是最著名的饺子是极限烤饺子。极限饺子是由猪肉、大蒜和细葱组成。
极限饺子的肉馅十分扎实也十分水嫩，咬下去鲜肉多汁。加上蒜的味道，瞬间刺激了味蕾，可谓是美味无比。由于极限饺子是以烤的方式烹煮的，所以饺子会有些脆，也有少许焦焦味，但这焦焦味不影响极限饺子原本的味道，反而更添美味。
除了极限饺子外，小编也觉得大家可以试试店里的乳酪饺子。顾名思义，乳酪饺子就是加了乳酪的饺子。这乳酪饺子的馅料依然是猪肉，但是在皮下还多了一层乳酪。喜欢吃Cheese的朋友可是常常这特别的乳酪饺子，有一种吃韩国乳酪火锅的感觉。
日本大部分的美食店为了吸引游客，都会准备各种语言的菜单，这家店也不例外。这家店也准备了日版、中午版和英文版本的菜单。小编刚刚说这里的饺子分四大类，那么小编来说说其他的饺子吧。其他种类的饺子，店家都供给客人各种口味的选择，如：猪肉饺、素饺、韭菜饺、香菜饺等。但是唯独汤饺则无口味可选。这汤饺的汤是用店家特调的上汤所烹煮，端上桌面时，饺子是浸在汤里的。所有，如果叫汤饺的朋友，不但可以吃得美味的饺子，还能喝到美味的汤。而水饺和煎饺则分别是用蒸煮和油炸的方式烹煮。除了单点饺子之外，店里还提供了饺子便当服务。饺子便当是一个套餐，有饭、有配料、有饺子的综合便当。想吃套餐的朋友可以尝试叫这个便当。
除了饺子以外，这家店其实还有其他食物，如：云吞、炒饭和乌冬面等。如果认为单吃饺子不够裹腹的话，可以添加这些食物。
这乌冬面的汤底是看似清淡但非常浓郁的猪骨汤，上面放着的是辣椒酱与葱花。这辣椒酱猪骨乌冬面虽看起来红红的，其实却不太辣。加上浓郁的肉味汤底也可称之为人间极品了。小编建议大家可以点这乌冬面试试。炒饭是要自己把料和饭搅均匀的。里头有肉、葱、配料和滑溜溜的半生熟蛋。记得搅拌均匀后才吃，那么才能享受到蛋黄酱裹饭加肉的完美组合，味道美味至极。
详情：
店名：饺子制造贩卖店 上野いち五郎 （ICHI GORO）
地址：〒110-0005 東京都台東区上野6-8-14 1・2F
电话号码：03-5816-2300 (+81-3-5816-2300)
这里是大野当地人蛮喜爱的饺子店之一，价格也非常合理。所以，如果到东京旅游，一定要去吃吃哟！
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