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【诗巫美食攻略】原来要这样吃才道地!!

作为砂拉越第三大城市的诗巫,还有一个美名是众所周知的,那就是“小福州”或“新福州”。顾名思义,诗巫住居的大部分人民都是福州人(不代表诗巫没有其他方言的族群哦),开口就以方言福州话问候。就连籍贯不是福州的诗巫人都能听得,说得一口流利的福州话。如果你认为这是诗巫唯一的特色,那你就错了!美食是最能让人留下深刻印象的方法,而诗巫之所以闻名也是因为她独有的美食。现在就让小编为你揭晓诗巫十大必吃的美食吧。 1. 叻沙 Sarawak Laksa 砂拉越叻沙和其他州属的叻沙有所不同。构成这碗美味叻沙的经典食材在于独特的汤底。汤底是使用Belacan和虾壳放在一起,经过数个小时熬煮而成。加上米粉、切碎的煎蛋卷、煮熟的虾、鸡肉条、豆芽等配料,淋上特制的汤底,一碗色香味俱全的叻沙让人看了食指大动。如果你喜欢酸辣掺杂的口感,在食用之前,不妨尝试下加入叁巴和酸柑汁一起食用。 2. 干盘面 Kampua 很多人知道诗巫这个小城市,大多都是因为干盘面。干盘面是道特别的面食,当面条经过热水短暂的浸泡,就会变成软绵绵又不失弹性的样子。这时候,加入一小汤匙的猪油、酱油、少许的调味料,再撒上葱花和肉片或肉碎,一碗香喷喷的干盘面就出现了。通常你在点餐的时候,店员就会询问你要哪种口味,共有四种口味供选择,原味、酱油、酱油加辣或者原味加辣。随着市场的需求,市场上也推出了包装干盘面,让喜欢干盘面的游客或出门在外的游子在外也能享用到古早味的干盘面。 初来乍到的朋友不妨在点餐的时候,加点一盘扁肉,共有酱油干拌和清汤汤底两种吃法可以选择哦。 3. 鼎边糊 传统的鼎边糊是将薄薄的一层面浆淋在锅边,待其半熟后便加入熬煮的汤底中,其间加入些许木耳、鱼丸、肉片、葱花等就可以食用了。看着这些白白一团团的面食,你可别以貌取面哦~ 吃了之后保证让你清脆爽口,回味无穷。现在有些店家也大胆地研发了咖喱口味的鼎边糊,特别又创新。 4. 白果干 没有吃过白果干,你就不算真正来过诗巫啊!最经典的煮法就是干炒。经过大火的烹煮,加入少许的调味料,豆芽、蔬菜、肉片、酱油、鸡蛋,Q弹的白果干就完成了。切记下锅的速度要快哦,不然等待你的就是一盘黑糊糊的白果干了。 5. 福州红酒面线 ...

想吃便宜又好吃的猪肉餐??来 Jaya One 的小猪猪吧!

大家知道 Jaya One 最近开了一间华人餐厅,名字非常特别,叫做《小猪猪》哟~ 这家餐厅的特色,除了是全 non- halal 华人餐(在Malaysia , non Halal 就是一种特色~哈哈),再来就是它犹如点心般一小碟一小碟菜的售卖方式。小编在它开张时去试了试,觉得可以推荐给大家(不过,小编只顾着吃,没拍到几张照片,不过还是能介绍介绍)。现在,就让小编来告诉大家这“小猪猪”中式餐厅的特色吧!

Pavilion Hotel 春节情人节大优惠,是时候犒劳家人和另一半啦!

去年年底刚开幕的Pavilion Hotel (managed by Bayan Tree) 坐落在Pavilion Mall 隔壁,位于吉隆坡中心地带,地理环境绝佳。Pavilion Hotel附近有不少的观光胜地,也有方便的公共交通工具服务,酒店住客可以轻松安排他们的行程。Pavilion Hotel 开幕后,酒店内的餐馆、酒吧和Spa等等的服务也陆续投入服务,配合即将到来的农历新年和情人节,Pavilion Hotel推出了多种优惠配套哦! 东南亚料理:The Courtyard, Level 8 (营业时间 6:30 am-10:30 ...

【雪隆美食】想吃芋圆,又想喝奶茶?Mystical Tea 的“芋圆波波茶”让你一次尝两个!

Mystical Tea 是一家甜品饮料店,著名甜品是手工三色芋圆冰。这里所有的甜品都是手工制作,其中包括芋圆也是手工制作的哦!除了著名的手工三色芋圆冰以外,这里还有许多非常好喝美味的甜品和饮料。比如:珍奶、鲜奶盖、冰沙、水果茶等。这家店最近因为新饮料“芋头波波茶(Bobo Tea)”爆红,这款饮料融合了芋圆、芋泥和奶茶,是芋圆爱好者和奶茶爱好者的最爱哟~

泰式碳烤火锅 Ruk Mookata,120 种食材任吃任喝才 RM 47.07 !!

这次的冬至聚餐、圣诞聚餐就来这里吧!Ruk Mookata 是一个自助式的泰式碳烤火锅。这个火锅店提供了火锅烧烤二式锅,也就是说在这里吃自助餐,可以同时满足喜欢涮下涮下的火锅爱好者和喜欢烧烤的朋友。既然是泰式火锅,自然东炎汤底就是这家店的主要材料了。除了汤底,120 中火锅材料也是这里的买点哦!

【吃喝玩乐】热浪岛以外的登加楼,也能让你玩得尽兴,吃得开心!

相信一般上大家订登加楼的机票,都是为了到热浪岛旅游。小编曾经也是那样哦!但是,小编偶然发现其实除了热浪岛和肯逸湖外,登加楼还有许多地方是非常好玩的。(小编上次在离开了热浪岛后,因为离飞机起飞的时间还有大半天,才偶然发现了这些地方。)所以,不爱潜水的人,其实可以在登加楼来个悠闲旅哦!

茨厂街9大必吃美食

相信大家一定看过很多茨厂街攻略,也知道茨厂街有许多古早味的美食。但是,这次小编介绍了一些非古早味但是挺美味的美食给大家(也有一些是百年老店或古早味美食)。茨厂街虽说现在已经成了“外劳区”,市容也不太好,但是小编至今都无法否认这里的却是个美食天堂。记得以往在这里补习时,放学后都会和朋友去寻找美食(看来小编和朋友都是吃货 XD)。现在,让小编为大家介绍介绍这里的美食。

♥真的很好吃♥ Pavilion 你不可错过的 7 大美食!

相信大部分的人都和小编一样,到 Pavilion 只为了看电影、逛 mirra miew、走 Tokyo street、欣赏圣诞树等,那么有谁是为了美食去 Pavilion的呢?因为一般上Pavilion的食物实在是太贵了,非打工族或学生可负担地起的。但是,你不知道的是,这里的食物可是平常百货公司找不到的,而且大部分都非常美味。(有一些其实价钱十分实惠,只是都被前几页的 Menu 和店里的装修吓着了罢了!)小编觉得,既然工作地那么辛苦,何不偶尔来一餐豪华又美味的呢?Pavilion就是你最好的选择。(Pavilion 真的很多餐厅的食物都很美味,以前小编都忽略了,直到朋友介绍,才误打误撞找到十分美味,至今都无法忘怀的美食)

90后沙登小时候的回忆!沙登美食必吃~~

小编是道地的沙登人,以往朋友问我,我都不知沙登有何美食,因为都是小编光顾到大的店,忽略了它们其实很好吃,值得被介绍。如今,小编整理整理了一些在沙登一些90后沙登人充满回忆的美食(因为小编是90后,也许也是80后的记忆~),也是外地人来到沙登必吃的美食。

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