槟城旅游小介绍(乔治市美食篇01)

暹罗巷炒粿条 Siam Road Char Koey Teow

若经过乔治市暹罗巷，你可能会遇见路旁小摊一手挥动着扇子煽动炭火，一手握着锅铲翻滚果条的老伯。这暹罗巷炒果条在乔治市可算有名，老伯坚持用炭火来“调理”的一碟碟炒果条也深得民心。许多当地人和外来游客都顶着大太阳排队打包带走，当然，你也可以点了后到对面的茶室等它端来，

汕头街(Lebuh Kimberley)四大天王

汕头街(Lebuh Kimberley)早期是潮汕人聚集街区，目前是传统美食集中地。而现在提到汕头街美食，就会提到鼎鼎大名的四大天王。那四大天王呢？那就是鸭粥粿汁，四果汤，虾蛄炒粿条和粿条汤。而当中四果汤档口售卖的可不止四果汤，还有其他各类糖水。粿条汤的也不是只售卖果条汤，还有其它卤味呢！

Wood Fire Pizza @ Sin Kim Sun Coffee Centre 新金山饮食中心

新金山饮食中心位于乔治市的槟城中路(Jalan Macalister)，有着许多槟城美食小档口。而其中那以木柴烘培出美味比萨的Wood Fire Pizza更是吸引顾客到来的活招牌。正所谓慢工出细货，只有老夫妇两人经营的比萨档通常都会让顾客等上半小时，所以各位要多给给耐心。

Lorong Baru美食街

当然，乔治市除了关仔角外，还是有许多其他大大小小的美食街/美食中心。虽Lorong Baru美食街的规模不比关仔角，但这里的美食毫不逊色且种类繁多，有猪什粥，牛肉丸粿条，海鲜炒粿角，卤肉，烧鸡翼，炒粿条，糖水等各种美食。地点就靠近在 Sunway Hotel George Town 的 Newlane (Lorong Baru)。

东海岸烧鱼@双溪槟榔美食中心

东海岸烧鱼在槟城几家分档，双溪槟榔美食中心、红园美食坊、古老峇厘、万和小贩中心等。东海岸烧鱼的食材新鲜，煮法多样美味，深受食客欢迎。顾客可于档口挑选食材，然后选择或烧或BBQ，过后一会儿香喷喷的美食就会捧上来。

唐人厝 ChinaHouse

ChinaHouse三间双层楼战前老屋组成并由一个露天庭院相连，且被分成14个空间，包括店铺，咖啡馆，餐厅，画廊，现场音乐厅和面包店，各有各的名称：Kopi C.Espresso、BTB & Restaurant、Beach Street Bakery、
Courtyard & Cafe & Burger Bar、 14Chairs、Canteen & Bar、Vine & Single、Reading Room、Art + Theatre 等。Kopi C.Espresso的breakfast、brunch和咖啡，BTB & Restaurant 亚洲和中东餐、，Beach Street Bakery的各式蛋糕，在这里顾客可以体验到所谓的“层出不穷”哦。对了，晚上还有live band 与红酒呢！

The Mugshot Cafe

The Mugshot Cafe 位于乔治市的牛干冬路（Chulia Street），是个深受外来游客与背包客欢迎的咖啡馆。除了传统的咖啡外，The Mugshot Cafe还有各样的饮料、蛋糕、各式甜点还有附特色的面包。绝对可以在这里消磨整个下午的时光。

名香泰饼家

名香泰饼家在槟城有4家店铺，主要售卖传统广东酥饼：咸蛋酥、西施酥、粤式老婆饼、武大郎烧饼等。而他们的招牌三轮车蛋挞和别具特色的珍珠鸡也非常热门。除了这些外，也有兜售手工枕头包、豆浆、豆腐花和凉茶等。