作为砂拉越第三大城市的诗巫,还有一个美名是众所周知的,那就是“小福州”或“新福州”。顾名思义,诗巫住居的大部分人民都是福州人(不代表诗巫没有其他方言的族群哦),开口就以方言福州话问候。就连籍贯不是福州的诗巫人都能听得,说得一口流利的福州话。如果你认为这是诗巫唯一的特色,那你就错了!美食是最能让人留下深刻印象的方法,而诗巫之所以闻名也是因为她独有的美食。现在就让小编为你揭晓诗巫十大必吃的美食吧。 1. 叻沙 Sarawak Laksa 砂拉越叻沙和其他州属的叻沙有所不同。构成这碗美味叻沙的经典食材在于独特的汤底。汤底是使用Belacan和虾壳放在一起,经过数个小时熬煮而成。加上米粉、切碎的煎蛋卷、煮熟的虾、鸡肉条、豆芽等配料,淋上特制的汤底,一碗色香味俱全的叻沙让人看了食指大动。如果你喜欢酸辣掺杂的口感,在食用之前,不妨尝试下加入叁巴和酸柑汁一起食用。 2. 干盘面 Kampua 很多人知道诗巫这个小城市,大多都是因为干盘面。干盘面是道特别的面食,当面条经过热水短暂的浸泡,就会变成软绵绵又不失弹性的样子。这时候,加入一小汤匙的猪油、酱油、少许的调味料,再撒上葱花和肉片或肉碎,一碗香喷喷的干盘面就出现了。通常你在点餐的时候,店员就会询问你要哪种口味,共有四种口味供选择,原味、酱油、酱油加辣或者原味加辣。随着市场的需求,市场上也推出了包装干盘面,让喜欢干盘面的游客或出门在外的游子在外也能享用到古早味的干盘面。 初来乍到的朋友不妨在点餐的时候,加点一盘扁肉,共有酱油干拌和清汤汤底两种吃法可以选择哦。 3. 鼎边糊 传统的鼎边糊是将薄薄的一层面浆淋在锅边,待其半熟后便加入熬煮的汤底中,其间加入些许木耳、鱼丸、肉片、葱花等就可以食用了。看着这些白白一团团的面食,你可别以貌取面哦~ 吃了之后保证让你清脆爽口,回味无穷。现在有些店家也大胆地研发了咖喱口味的鼎边糊,特别又创新。 4. 白果干 没有吃过白果干,你就不算真正来过诗巫啊!最经典的煮法就是干炒。经过大火的烹煮,加入少许的调味料,豆芽、蔬菜、肉片、酱油、鸡蛋,Q弹的白果干就完成了。切记下锅的速度要快哦,不然等待你的就是一盘黑糊糊的白果干了。 5. 福州红酒面线...
Read more著名连锁西餐厅Tony Roma’s 一直以提供优质食品,优秀服务闻名,他们致力于推出创新菜单让饕客们品尝,招牌牛肋排更是多人心目中的白月光。而在2019年农历新年来临之际,Tony Roma’s 也不落于人后,以“Fortune Feast”为主题,推出了全新新春菜单。小编有幸得到Tony Roma’s 的邀请,品尝了新春套餐中的部分美味料理! Ong Lai Salad 系列 马来西亚华人新年一定会吃的,不外是“鱼生”,一群人围绕在“鱼生”前一面说着祝福语一面用筷子贾昂盘子里的食材高高捞起,这样的祝福仪式充满着欢乐和温馨。 Tony Roma’s 推出的“鱼生”系列Ong Lai Salad是新春菜单里的头炮,分为售价 RM58.88的Prosperity Salad...
Read more新年即将来临,大家有想过趁全家都假期时来一个新年旅行吗?这次,小编介绍的这个景点估计鲜少人知晓。这个客家山寨就位于槟岛内哟~ 相信一般人到槟城旅行都是会到槟岛北部,姓氏桥那一带吧!这次,就去新地方吧!这个客家山寨是在槟岛南部(完全和姓氏桥反方向,从姓氏桥一带到这客家山寨需约1小时车程哦~)现在,让小编来告诉大家这可嘉山寨有何值得一游之处吧!
Read more火锅也称为围炉,一家人坐在圆桌边,嘻嘻哈哈一起吃火锅,是一个很温馨也很有年味的画面。以下是小编为大家整理的雪隆一带著名而且特别的火锅料理店:
Read more大家知道 Jaya One 最近开了一间华人餐厅,名字非常特别,叫做《小猪猪》哟~ 这家餐厅的特色,除了是全 non- halal 华人餐(在Malaysia , non Halal 就是一种特色~哈哈),再来就是它犹如点心般一小碟一小碟菜的售卖方式。小编在它开张时去试了试,觉得可以推荐给大家(不过,小编只顾着吃,没拍到几张照片,不过还是能介绍介绍)。现在,就让小编来告诉大家这“小猪猪”中式餐厅的特色吧!
Read more还有倒数几天就是新年啦,相信大家一定很期待年三十晚的团圆饭吧!你们知道在马来西亚各个籍贯在过年的时候,吃的年夜菜都不一样吗?现在就让我们来了解下大马华人在团圆夜都吃些什么美食吧!
Read more小编非常荣幸地受到 HONOR 的邀请到法国巴黎参加 HONOR View 20 的发布会。这么难得抵达了法国浪漫之都——巴黎,怎么能不和大家分享小编的旅程呢~ 小编共在法国巴黎呆了4 天 3 夜,但是如果加上两趟的 14 个小时的长途机程,这趟旅途可说花了5 天 3夜哦!现在小编来让大家看看小编的旅程吧~
Read more还记得上次星巴克推出一系列 Teavana 口味,以“茶” 为主的饮料和产品吗?这次星巴克再次带给大家惊喜,推出了 Teavana 系列冷饮和产品。这些饮料都是以“茶”和咖啡组成的美味冷饮,将会在这个2019年1月22日全面替代之前的优惠 Teavana 饮料哦!
Read more新年快到啦~ 除了明星猪宝宝们准备出世,星巴克猪宝宝则先出来和大家贺早年哟!为了庆贺猪年的到来,星巴克设计了一系列以粉红猪猪为主题的星巴克周边产品,真是萌呆了!(猪年的小编越写越抵抗不住诱惑,决定要买了 XD)在饮料方面,这次星巴克的主题饮料竟然不是以咖啡为主,而是以茶为主。(难道是融入中国文化的象征?)现在,小编就给大家介绍这次星巴克的新产品吧~
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